雪糕对良多人来说是一种可口食品，但较少人视之为有“营”食物，乃至有人质疑其是否应归类为垃圾食品。不表，有养分学专家暗示，雪糕拥有令很多人意念不到对健壮的利益，越发是与其他缺乏养分的糖果比拟。

　　英国《逐日邮报》引述养分师称，一份约三分之二杯的乳造雪糕，是钙的优异出处甜点，能够坚持骨骼和肌肉强壮。纵然差异品牌能够有所差异，有些雪糕每份可供给约6克卵白质麻将胡了，与鸡蛋中的卵白质含量一致甜点。

　　养分师雪莱鲍尔斯暗示，与其他养分较差的甜点比拟，雪糕攻陷登峰造极的位置。她指出，一份约三分之二杯的乳造雪糕含有约莫逐日倡导量的12%的钙。

　　她还提到，钙是寻凡人饮食形式中摄取缺乏的一种养分素，以是当人们决意享用甜食时，雪糕能够供给少许养分利益，这是个好音尘。

　　养分师泽尔夫则指，因雪糕是适度的脂肪和卵白质的组合麻将胡了，使其成为糖尿病患者的一个不错的拣选。她说甜点，卵白质和适量脂肪的连接，能够减缓糖开释到血液中，从而抗御对身体健壮倒霉的血糖急升情状。频频的血糖高升，对寻凡人而言也能够是导致2型糖尿病或心脏病的肇因。

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