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女性怀孕的时候，饮食要全面，在夏天的时候，可以适当地吃一些凉面凉皮，只是一定要适度。由于女性在怀孕的时候，身体的免疫能力会降低，胃肠的功能也会变弱，因此是不要吃生冷的食物。尤其是平时就胃肠不是很好的女性，在怀孕的时候更是要注意，以免出现腹泻，肚子痛等，对胎儿也会造成一定的影响，严重甚至可能会影响到胎儿的发育，甚至是出现流产， 早产等。
做面筋首先就是要和面，和到表面已经光滑之后放在那里醒一会，然后找来一个大盆子，把面放进去，倒一点点水进去，之后揉面，等到盆里面的水变成白色的之后，在揉一会，如此反复等到面团基本揉不出来白水的时候，剩下的面就是面筋了。
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