小吃的类型有很多,肉夹馍只是其中的一个,那肉夹馍类型有哪些?下面跟着河南肉夹馍加盟总部-河南恒辉餐饮服务有限公司一起来了解一下吧:
粉蒸肉(又名面面肉)是广泛流行于中国南方地区的(江西、四川、陕南、安徽、湖北、湖南、浙江、福建等地)的汉族传统名菜之一。以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。
2.孜然炒肉夹馍:
孜然炒肉夹馍,是孜然炒肉夹入馍中。给陕西人一个馍,陕西人能把全世界夹进去。
3.炸串串夹馍:
炸串串夹馍也叫油炸菜夹馍,油炸菜夹馍是用油炸过的白吉馍夹上炸好的各种菜,配以秘制酱料。